ГІГІЄНА І САНІТАРІЯ В ГАЛУЗІ Конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» галузь знань 24 Сфера обслуговування спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа денної та

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей ресурс: https://lib.lntu.edu.ua/147258369/6421
Тип: Методички
  • 5 переглядів
Автор/укладач (Прізвище та ініціали, наприклад: Юзипчук В.Р.)
Сидорук С.В.
Назва методичних вказівок
Гігієна і санітарія в галузі
Бібліографічний опис методичних вказівок
Гігієна і санітарія в галузі : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» галузь знань 24 Сфера обслуговування, спец. 241 Готельно-ресторанна справа денної та заоч. форм навч. / уклад. С.В. Сидорук. – Луцьк : Луцький НТУ, 2020. – 64 с.
Ключові слова
Гігієна і санітарія в галузі.
Факультет
2020 Факультет екології, туризму та електроінженерії
Кафедра
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи (ФЕТЕ)
Рік видання
2020
Видавець
Луцьк : Луцький НТУ
Ініціали працівника
Сидорук С.В.
Факультет працівника
2020 Факультет бізнесу
Кафедра працівника
Кафедра менеджменту (ФБ)
Електронна пошта
s.sidoruk@lntu.edu.ua