- 1 перегляд
П.І.Б. студента
ПОЛІЩУК Володимир Володимирович
Тема
Модернізація технологічної лінії виробництва хліба з обґрунтуванням параметрів тістомісильної машини
Кафедра
Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)
Факультет
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій
Група
ІПВ-21
Освітньо-кваліфікаційний рівень
Магістр
П.І.Б. керівника
Голячук С.Є.
Рік захисту
2023