Технологія м’яса, м’ ясопродуктів та риби
| № | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Гунько Ю.Л. | Технологія м’яса, м’ ясопродуктів та риби
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2018 | Луцьк : Луцький НТУ |