Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби
| № | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Гунько Ю.Л. | Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | Луцьк : Луцький НТУ |
| 2 | Гунько Ю.Л. | Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | ІВВ Луцького НТУ |
| 3 | Гунько Ю.Л. | Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | ІВВ Луцького НТУ |