- 1 перегляд
П.І.Б. студента
ТОКАРСЬКИЙ Вадим Русланович
Тема
Оцінка особливостей розвитку національних кухонь (на прикладі етноресторану Курінь)
Кафедра
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи (ФЕТЕ)
Факультет
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій
Група
ГРС-41
Освітньо-кваліфікаційний рівень
Бакалавр
П.І.Б. керівника
Лепкий М.І. к.г.н., доц.
Рік захисту
2023