Методичні вказівки до виконання виробничо-технологічної практики : для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти освітньої програми «Готельно- ресторанна справа», галузі знань 24 Сфера обслуговування, спец. 241 Готельно-ресторанна справа / уклад. О.М. Громик. – Луцьк : ЛНТУ, 2023. – 37 с.