Інноваційні технології харчових виробництв та ресторанного бізнесу
№ | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
---|---|---|---|---|---|
1 | Панасюк С.Г. | Інноваційні технології харчових виробництв та ресторанного бізнесу
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2023 | Луцьк : ЛНТУ |