Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)
| № | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
|---|---|---|---|---|---|
| 71 | Панасюк С.Г. | Технологія консервування плодів та овочів
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | ІВВ Луцького НТУ |
| 72 | Гунько Ю.Л. | Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | ІВВ Луцького НТУ |
| 73 | Гунько Ю.Л. | Технологія цукрового виробництва
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | ІВВ Луцького НТУ |
| 74 | Дударєв І.М. | Технологічні розрахунки
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | ІВВ Луцького НТУ |
| 75 | Дударєв І.М. | Технологія бродильних виробництв
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | Луцьк : Луцький НТУ |