Проєктування закладів ресторанного господарства
№ | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
---|---|---|---|---|---|
1 | Гунько Ю.Л. | Проєктування закладів ресторанного господарства
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2021 | Луцьк : Луцький НТУ |