Дослідження та вдосконалення технології сушіння бобів сої

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей ресурс: https://lib.lntu.edu.ua/147258369/6272
Тип: Монографії
  • 1 перегляд
Автор (Прізвище та ініціали, наприклад: Юзипчук В.Р.)
Кірчук Р.В.
Цизь І.Є.
Копець К.Є.
Назва монографії
Дослідження та вдосконалення технології сушіння бобів сої
Бібліографічний опис
Кірчук Р.В. Дослідження та вдосконалення технології сушіння бобів сої : монографія / Р.В. Кірчук, І.Є. Цизь, К.Є. Копець. – Луцьк : РВВ Луцького НТУ, 2020. – 138 с.
Короткий огляд (реферат)
В монографії представлені відомості про технологію післязбирального обробітку сої. Проаналізовано конструкції сушарок сипких сільськогосподарських матеріалів. Представлено теоретичне узагальнення і нове технічне вирішення науково-прикладної задачі, яка полягає у формуванні енергозберігаючої технології сушіння бобів сої. Рекомендується науковцям, аспірантам, студентам та інженерним працівникам, які займаються питаннями післязбирального обробітку та сушінням сільськогосподарських матеріалів.
Ключові слова
Сушіння бобів сої.
Факультет
2020 Машинобудівний факультет
Кафедра
Кафедра аграрної інженерії (МБФ)
Дата публікації (рік)
2020
Видавець
Луцьк : РВВ Луцького НТУ
Монографія
Соя_Моногр_.pdf4.81 МБ
Ініціали працівника
Забродоцька Л.Ю.
Факультет працівника
2020 Машинобудівний факультет
Кафедра працівника
Кафедра аграрної інженерії (МБФ)
Електронна пошта
yuvela@ukr.net