Лабораторний практикум із дисципліни «Крафтові технології харчових продуктів»
| № | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Тараймович І.В. | Лабораторний практикум із дисципліни «Крафтові технології харчових продуктів»
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2023 | Луцьк : Луцький НТУ |