Ресторанна справа
№ | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
---|---|---|---|---|---|
1 | Громик О.М. | Ресторанна справа
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи (ФЕТЕ) |
2023 | Луцьк : Луцький НТУ |
2 | Дударєв І.М. | Ресторанна справа
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2023 | Луцьк : ЛНТУ |
3 | Дударєв І.М. | Ресторанна справа
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2023 | Луцьк : ЛНТУ |
4 | Громик О.М. | Ресторанна справа
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи (ФЕТЕ) |
2022 | Луцьк : Луцький НТУ |