Товарознавство харчових продуктів. Розділ «Кондитерські вироби».
| № | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ярошевич Т.С. | Товарознавство харчових продуктів. Розділ «Кондитерські вироби».
|
2020 Факультет бізнесу Кафедра товарознавства та експертизи в митній справі (ФБ) |
2016 | ІВВ Луцького НТУ |