Фізико-хімічний аналіз харчової продукції
| № | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Шемет В.Я. | Фізико-хімічний аналіз харчової продукції
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2024 | Луцьк : ЛНТУ |
| 2 | Шемет В.Я. | Фізико-хімічний аналіз харчової продукції
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2024 | Луцьк : ЛНТУ |