Ресторанна справа

Автор/укладач Назва Факультет / Кафедра Рік видання Видавець
1 Дударєв І.М.
Ресторанна справа

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ
2 Дударєв І.М.
Ресторанна справа

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ
3 Громик О.М.
Ресторанна справа

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи (ФЕТЕ)

2022 Луцьк : Луцький НТУ