Технологія консервування плодів та овочів
№ | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
---|---|---|---|---|---|
1 | Панасюк С.Г. | Технологія консервування плодів та овочів
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2024 | Луцьк : ЛНТУ |
2 | Панасюк С.Г. | Технологія консервування плодів та овочів
|
2020 Машинобудівний факультет Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ) |
2019 | ІВВ Луцького НТУ |