Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

Тип матеріалів: Методички
Автор/укладач Назва Факультет / Кафедра Рік видання Видавець
1 Голячук С.Є.
Загальні технології у харчовій галузі та ресторанному господарстві

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ
2 Панасюк С.Г.
Інноваційні технології харчових виробництв та ресторанного бізнесу

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ
3 Тараймович І.В.
Лабораторний практикум із дисципліни «Крафтові технології харчових продуктів»

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : Луцький НТУ
4 Тараймович І.В.
Екологізація харчових виробництв

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ
5 Сай В.А.
Екологічна безпека переробних виробництв

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : Луцький НТУ
6 Гунько Ю.Л.
Проєктування підприємств харчової промисловості

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ
7 Панасюк С.Г.
Технологія кондитерського виробництва

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ
8 Дударєв І.М., Панасюк С.Г.
Кваліфікаційна робота магістра

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : Луцький НТУ
9 Панасюк С.Г.
Інноваційні технології харчових виробництв та ресторанного бізнесу

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ
10 Дударєв І.М.
Ресторанна справа

2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра технологій і обладнання переробних виробництв (МБФ)

2023 Луцьк : ЛНТУ