2024 Кафедра харчових технологій та хімії
| № | Автор/укладач | Назва | Факультет / Кафедра | Рік видання | Видавець |
|---|---|---|---|---|---|
| 41 | Сидорук Т.Є. | Загальні технології у харчовій галузі та ресторанному господарстві
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| 42 | Дударєв І.М. | Основи наукових досліджень
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| 43 | Гунько Ю.Л. | Проєктування підприємств галузі з основами САПР
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| 44 | Сай В.А. | Інжиніринг інфраструктури крафтових харчових виробництв
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| 45 | Панасюк С.Г. | Інноваційні технології харчових виробництв
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| 46 | Панасюк С.Г. | Процеси і апарати харчових виробництв
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| 47 | Голячук С.Є. | Технічна мікробіологія
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| 48 | Гунько Ю.Л. | Інформаційні та комунікаційні технології в галузі
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| 49 | Шемет В.Я. | Загальна та неорганічна хімія
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ |
| № | Назва навчального посібника/підручника | Факультет / Кафедра | Дата публікації (рік) | Видавець | Файл |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 | Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства
|
2021 Факультет митної справи, матеріалів та технологій 2024 Кафедра харчових технологій та хімії |
2025 | Луцьк : ЛНТУ | Збірник_тез_ХТХ_2025.pdf5.22 МБ |